Agro-industrie : la Sodecoton confie au Centre Pasteur les analyses biologiques de ses huiles et points d’eau
La convention entre la Société de développement du coton (Sodecoton) et le Centre Pasteur du Cameroun s’élargit à un nouveau volet : les analyses biologiques. Selon la nouvelle convention signée le 16 février à Yaoundé, le Centre Pasteur prendra en charge les analyses physico-chimiques pour les aliments et les points d’eau de la Sodecoton.
Mohammadou Bayero, directeur général de la Sodecoton, explique que l’entreprise suit « environ une centaine de points d’eau dans la zone cotonnière » pour la santé du personnel. « C’est aussi de l’eau utilisée dans les huileries qu’il faut analyser », ajoute-t-il.
Sécuriser l’huile mise sur le marché
La Sodecoton encadre les cotonculteurs dont elle achète la production : les fibres sont exportées, tandis que les graines sont transformées localement en huile végétale destinée à la cuisson. Pour le DG, l’enjeu est de sécuriser le produit fini : « Nous produisons de l’huile. Il faudrait que l’on s’assure que le produit que nous mettons sur le marché n’est pas nocif. Nous avons aussi dix sites majeurs dont il faut analyser les eaux, et 40 sites secondaires sur l’ensemble de la zone cotonnière », justifie Mohammadou Bayero.
Le Centre Pasteur estime disposer des ...